Cristina de Abreu Constantino

Técnica em Bioquímica pela ETECAP, graduação em biologia, MBA em gerenciamento de projetos pelo IBMEC, mestrado em Ciências de Alimentos e iniciando doutorado em Ciências de Alimentos pela Unicamp. Tenho certificação PCQI/FSMA pela Food Safety Alliance internacional, experiência em gestão de pessoas e laboratórios, vendas e cursos na área de Food Safety, como HACCP, ISO 17025, FSC 22.000, ISO 22.000, BPL, BPF, Biossegurança. Atualmente sou gerente de contas na Bio-Rad e já atuei na Eurofins, MARS e 3M.

Perigos biológicos

Como evitar contaminação cruzada em laboratório de microbiologia?

O laboratório de microbiologia é responsável por gerar resultados confiáveis, que serão usados para a liberação das vendas dos produtos e para que a alta